摘要
依据《本草图经》米部卷收录的内容，从鉴定翔实、引经据典、本草博物、注重服食禁忌、民生农事的编撰特色阐释守正为民精神。守正为民精神体现在守道德之正、守文化之正、守正创新、爱民为民及以民为本中。米部卷的收录与编撰特点反映出苏颂守正为民的精神，继承发扬苏颂精神，有利于弘扬中医药文化。
※ 基金项目 厦门市科学技术局医疗卫生指导性项目（No.3502Z20214ZD1001）
苏颂（1020年—1101年），字子容，原福建路泉州同安县（今厦门同安）人，是北宋时期的道德模范、宰相与杰出科学家，在天文、机械制造、药学等领域取得了许多成就。作为百科全书式的历史人物，苏颂不仅在古代作出了丰富的物质贡献，也给现代社会留下了宝贵的精神财
《本草图经
米部卷的26味药物鉴定详尽，描写细致，本草附图翔实可考。关于产地分布的记载，药物多生于“上党川泽”“中原川谷”“泰山川谷”的山川河谷，常出现“处处有”“园圃所种”“皆能种”等字词，说明收录的药物分布广泛，很多都是常见的五谷杂粮植物，可以在园圃种植，极大程度地贴合了民众生活。
药图本草的收录方式在《本草图经》刊发后开始流行，图文并茂的性状描写也是米部卷的一大亮点。药与图的结合写实地描绘了原植物的特点，既富含严谨的科学性，也具备图画的艺术性，按照苗、叶、茎、花、实、子、穗等顺序对形状、大小、颜色详细描述，对特有的性状特点加以强
对于颇有争议的药物，苏颂将各种观点罗列并发表自己的见解，例如关于胡麻的条文中对“胡麻”与“巨胜”两个名称的品种考究，陶隐居与苏恭认为从茎、叶的不同特征判断两者是异物异名，而苏颂罗列其他观点进行论证“疑本一物，而种之有二”，认为两者是同物异名。最后苏颂提出“然胡麻今服食家最为要药，乃尔差误，岂复得效也”，认为胡麻作为现今使用极广泛的一味药，若鉴别错误如何使其发挥疗效，强调了溯清基原的重要性。
《本草图经》作为古代描述生药的一部专著，通过全国性药物大普查发展了中国古代药学，生动翔实的药图与文字对现代本草考证工作具有重要意义，是中国古代生药学的一大里程
据统计，《本草图经》中所援引的书籍共225种、人名26
除了引用书籍外，不乏收录了许多实用且确有疗效的民间经验方。例如，关于生大豆的条文记载：“今江南人凡得时气，必先用此方服之。”关于赤小豆的条文记载：“昔有人患脚气，用此豆作袋置足下，朝夕辗转践踏之，其疾遂愈。”
《本草图经》蕴含了中医药历史文化的发展，苏颂将众多优秀的传统著作、蕴含古人智慧的经验方汇编保留其中，包括部分已随时间的流逝丢失的著作文
《本草图经》是历史上将药物学完全纳入博物学轨道的中医药本草专著，时代的多文化融汇在其中有生动的体
苏颂将药物学的本草推到博物学的新阶段，助推了博物学专著的进一步发展。作为一位中国科技史上独得七项世界第一的科学家，其将时代文化融汇记载，展现出北宋科技发展的高峰，守本草文化之正，创本草发展之新。
药食同源，发挥两用是米部的特色之一。作为粮食作物的米部，苏颂对其进行收录时仍以其药用价值为
| 序号 | 药材 | 药用价值 | 服食禁忌 |
|---|---|---|---|
| 1 | 油麻 | 灌肠胃，行风气 | 久食消人肌肉 |
| 2 | 麻蕡、麻子 | 主七伤，利五脏 | 多食令人狂走 |
| 3 | 大豆黄卷 | 作药使，杀乌头毒 | 多食令人体重 |
| 4 | 荞麦 | 实肠胃，益气力 | 多食动风气，令人晕眩 |
| 5 | 罂子粟 | 利大小肠 | 多食动膀胱气 |
《本草图经》全书中对于“毒”字的记载出现了367次，根据毒性分为七大类。米部卷中出现有标为“无毒”项下的油麻与“有毒”项下的小麦、大麦，进一步规范发展了本草典籍中毒性药物的分类，对中医临床合理安全用药也具有一定的指导意
苏颂在米部卷中生活化且细致描述的撰写风格，向百姓强调米部虽为粮食作物，但也应用之有度，注重服食禁忌，体现出其爱民为民，将百姓民生放在首位的精神。
张同
| 序号 | 药材 | 民生农事特色记载 |
|---|---|---|
| 1 | 胡麻 | 皮亦可作布，类大麻。 |
| 2 | 麻蕡、麻子 | 绩其皮以为布者。麻蕡，七月七日采。麻子，九月采，入土者不用。农家种麻法，择其子之有斑纹者，谓之雌麻，云用此则结实繁。它子则不然。 |
| 3 | 小麦、大麦 | 地暖处亦可春种之，至夏便收。然比秋种者，四气不足，故有毒。 |
| 4 | 粱米 | 大抵人多种粟，而少种粱，以其损地力而收获少。 |
| 5 | 丹黍米、秫米 | 出北间，江东亦时有种，而非土所宜，今京东西、河、陕间皆种之。黏者为秫，可以酿酒；不黏者为黍，可食。 |
| 6 | 稷米 | 今出粟米处皆能种之。农家种之，以备他谷之不熟，则为粮耳。 |
| 7 | 罂子粟 | 圃人隔年粪地，九月布子，涉冬至春始生，苗极繁茂矣。不尔种之多不出，出亦不茂。俟其瓶焦黄，则采之。 |
苏颂以民为本的精神在这之中体现得淋漓尽致，以百姓利益出发，身居高位仍忧民爱民，“民本理念”诠释了“国以民为本，社稷亦为民而立”的深刻内涵。
本文选取《本草图经》中与百姓生活最贴近的米部卷，概括出该卷鉴定翔实、引经据典、本草博物、注重服食禁忌与细载民生农事的编撰特点，从中总结了苏颂的守正为民精神体现在守道德之正、守文化之正、守正创新、爱民为民、以民为本，将苏颂守正为民精神传承发扬，有利于进一步挖掘《本草图经》所蕴含的宝贵财富，助推中医药文化的发展。
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